北茨城 平潟港温泉 あんこう鍋 専門旅館 あんこうの宿まるみつ旅館 ブログ

懐かしの アレ!!

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
ちょっと オタクな スキマです笑顔
さてさて 今回はオタクパワー全開な内容です^^
何かって?? 
それは

これ!!

チョコエッグ!

チョコエッグ
いや~ これ昔流行りましたよね~~(*´∇`*)
それにマリオだなんて。 子供たちと一緒にわくわくしながら開けま~す^-^
で、気になる中身は
レミー
こいつは レミー というやつらしいです。
そして。。。
ありますよ~  シークレット^^
オタクの血が騒ぎます。出るまで頑張っちゃいますよ~~
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吊るし切り披露

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
こんにちは。
よしぽんです。
先日、地元の子供たちに、宿伝統の吊るし切りを見てもらいました。
平小吊切.JPG平小吊切2.JPG
子供たちの真剣なまなざしに、料理人てつさんも緊張気味でーす。
やっぱり、地元の文化はちゃんと伝えないとね。
今が旬!あんこう最幸!

2011年2月13日未分類

浜の巨大氷を紹介!

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
こんにちは
よしぽんです。
今日は、浜で使う巨大氷を紹介します。
浜の氷.JPG浜氷アップ.JPG
でかいでしょう
日常生活では、まず出会わない大きさですよね。
よく、夏にテレビで白熊なんかが、食べていますよね。
あの大きさです。
船主や仲買人は、この氷を好きなサイズにして
使いまーす。
それと、浜の氷は海水で出来ています。
是非、覚えてくださいね。
きっと、一生使わない浜の雑学ですから♪
         

2011年2月11日未分類

オリジナルポストカード作成

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
こんにちは
よしぽんです。
今日は、マル秘ポストカードを(まだ試作ですが)
ご紹介いたします。
巨大平目アップ.JPG
あっ。まちがった。
ありえないよね。
ポストカード裏.JPG
ポストカード表.JPGかわいいでしょう。
次回のブログには完成品をご紹介できると思います。
お楽しみに♪

2011年2月9日未分類

今日の魚!

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
ちょっと オタクな スキマです笑顔
さてさて人気のこのコーナー? 『今日の魚!』 です。
今日はこれ!
金頭
金頭!
よ~く見ると凍ってますね~
こいつの美味しい料理方法は・・・
調べときますね~ (;´▽`A“
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あんこう隠れキャラ増殖

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
こんにちは
よしぽんです。
立春も過ぎて、だんだん春を感じるようになった今日この頃♪
今まで、お客様のお食事を見守っていた、あんこう5号(口拭きナプキン入れ)が、無事予定の任務を終えたのを機に、本日、館内隠れあんこうキャラに、生まれ変わりました。
あんこう5号.JPG
全部で8匹おります。
ご来館の際、是非 見つけてみてください。
全部見つけていただいた方には
もれなく、1匹お譲りいたします。
※散歩と餌の必要はありません。

2011年2月6日未分類

朝日を浴びた車の屋根

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
ちょっと オタクな スキマです笑顔
先日の朝、出社する時のこと。
ふと 車の屋根を見ると幻想的な世界が広がっていました。
その時の写真がこれです!
車
きれいですね~(´ ▽`)
白い氷が金色に輝いていました。
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今日の魚!

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
ちょっと オタクな スキマです笑顔
最近オタクな行動できてなく・・・ストレス溜まり気味です。。。
さて!今日は魚を紹介!!
コレ!
ヒラメ
こいつ タダものではありません。
良く見て下さい。
ヒラメ
こいつ  とんでもなくでかい! です。
その大きさは・・・
このくらい!!  
横にB5の用紙を置いてみました!
ヒラメ

でか~~~w(゚o゚)w

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北茨城ブランドあんこう紹介

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
こんにちは
よしぽんです。
そんじょそこらのあんこうとは違う。
北茨城ブランドあんこうを紹介します。
常磐沖で獲れるあんこうは、知る人ぞ知るブランドあんこうで
高値で流通しています。
特にここ平潟のあんこうは、ほとんどが地元で消費され
築地市場等の卸売市場には、ほとんど流通しません。
ちなみにこれが茨城ブランドあんこうを表すタグです。
あんこうタグ.JPG
あんこうタグ1.JPG
あんこうにタグをつけているのは、日本でここだけです。
あんこう料理を堪能するのには、やっぱりあんこう鍋発祥地(本場)で
食べないと本物の味がわかりませんよね。
ご来館心よりお待ちしております。

2011年1月30日未分類

真っ白な世界

北茨城であんこう一筋60年の宿 魚の宿まるみつ!!
ちょっと オタクな スキマです笑顔
今朝は起きてびっくり!!
窓を開けたら辺りが真っ白!
今日も雪が降りました。そして今回の雪は前回と違ってサクサクの雪でした^^
雪景色
子供達は自宅で 今年初の 『雪だるま』 を作ったみたいです(≧▽≦)
でも、お昼ごろには全部解けてしまいました。。。
今年はまた降るかな~~
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